吃苹果有什么好处？把它煮熟和生吃有什么区别？
蒸5分钟的味道刚刚好，要是煮了，会流失很多营养，而且味道变得烘烘的，酸溜溜的，不怎么好吃。生吃的话，自然啊，味道比煮的要自然些。营养成分上也有所不同。吃苹果对身体好。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。增进记忆、提高智能，含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果具有降低胆固醇含量/通便和止泻/降低血压的功效作用。
你把苹果煮了，它以前清香脆甜的味道会变成酸不拉吉，不香不脆。
孩子吃什么食物健脑
健脑食物一般有核桃、黑芝麻、金针菜、小米、玉米、香菇、海带、大豆、栗子、香蕉、胡萝卜、马铃薯、南瓜、笋、苹果、蛋清、茄子、洋葱、牛奶、豆腐、花生、野鸭、鹌鹑、动物的脑和内脏等。
核桃虽不是经常食用的食物，但如果每天早晚能吃几个，对正在生长发育中的儿童、中小学生的大脑神经和周围神经系统的发育都有好处。祖国医学很早就把核桃作为补气养血的食疗佳品了。
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